شهدت أسعار الدواجن الطازجة في الأسواق المحلية ارتفاعًا محدودًا خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026، وفقًا لبيانات مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار، في ظل تحركات طفيفة تشهدها الأسواق مع تغيرات العرض والطلب والعوامل الموسمية المؤثرة على حجم الإنتاج.
وأظهرت البيانات أن متوسط سعر كيلو الدواجن الطازجة سجل نحو 98.2 جنيه، بزيادة قدرها 1.98% مقارنة باليوم السابق، وهو ما يعكس استمرار الضغوط السعرية على أحد السلع الغذائية الأساسية.
وأوضحت البيانات أن أسعار الدواجن واصلت الارتفاع على أساس أسبوعي، حيث زاد متوسط السعر بنسبة 0.33% مقارنة بالأسبوع الماضي، كما سجلت زيادة ملحوظة على أساس شهري بلغت 6.26% مقارنة بالشهر السابق، في حين أظهرت الأرقام تراجع الأسعار على أساس سنوي بنسبة 6.82%، ما يشير إلى أن المستويات الحالية لا تزال أقل من نظيرتها خلال الفترة نفسها من العام الماضي.
وسجلت الدواجن البيضاء أدنى متوسط سعر بين الأصناف المختلفة، حيث بلغ نحو 80.97 جنيه للكيلو، مع زيادة طفيفة عن اليوم السابق، بينما جاءت الدواجن البلدي كأعلى الأصناف سعرًا داخل الأسواق، بمتوسط بلغ نحو 115 جنيهًا للكيلو، مدفوعة بارتفاع الإقبال عليها من جانب شريحة من المستهلكين.
وعلى مستوى حلقات التداول، بلغ متوسط سعر الدواجن في سوق الجملة نحو 58 جنيهًا للكيلو، في حين سجل متوسط السعر في المنافذ الحكومية حوالي 86.3 جنيه للكيلو، وهو ما يقل عن أسعار التجزئة في الأسواق الحرة، ويعكس استمرار الدور الذي تلعبه المنافذ الرسمية في توفير السلع بأسعار أقل نسبيًا.
ويأتي هذا التحرك السعري في ظل تغيرات موسمية في حجم المعروض، إلى جانب تحركات تكاليف الإنتاج والأعلاف، التي تمثل عنصرًا رئيسيًا في تحديد أسعار الدواجن، وسط متابعة حكومية للأسواق لضبط الأسعار وتخفيف الأعباء عن المواطنين.
